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  • hamlovers.ie - Regalos
    fácilmente Pues lo conseguirás con los jamones de Amantesdeljamón y otros artículos pensados para que puedas disfrutar del mejor jamón Lote Listo para comer Este lote es para aquellos amantes del jamón que gustan de las cosas sencillas y fáciles Se compone de un total de 5 1kg de paleta 229 00 5J cinco jotas loncheado 80g Esta es la forma más fácil de probar el legendario Jamón de Jabugo

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  • hamlovers.ie - Lote de regalo Cinco Jotas Platinum
    más moderno cuchillo jamonero Arcos y un soporte jamonero tradicional de madera Qué hace especial al jamón 5J Sánchez Romero Carvajal lleva produciendo el jamón ibérico Cinco Jotas Bellota en el municipio de Jabugo desde 1879 Uno de los objetivos de la empresa o más bien una obsesión ha sido conservar la pureza de la especie ya que los cerdos Cinco Jotas son 100 puros ibéricos descendientes directos del verraco prehistórico mediterráneo Casi todos los demás productores de jamón usan los cerdos cruzados con otra especies de cerdos como los ingleses que pesan más y también tienen más descendencia El sabor incomparable y la calidad de este jamón puro ibérico se basan en parte en esta selección genética con un estricto control de calidad para garantizar y salvaguardar la pureza de esta clase de jamón inigualable en todo el mundo El proceso de curación del Cinco Jotas 5J Jabugo dura entre 18 y 36 meses normalmente son dos años y se lleva a cabo en un ambiente propio y frío de la Sierra de Aracena en las afueras de la localidad de Jabugo El microclima especial de Jabugo y sus grandes pastos lo convierten en el entorno perfecto para criar cerdos puros ibéricos y perfeccionar el jamón de pata negra El Maestro Jamonero supervisa cada etapa de la producción artesana del jamón Cinco Jotas cuidándolo durante días meses y años con el objetivo de alcanzar la auténtica calidad 5J Una vez que los jamones han sido curados se realiza un riguroso proceso de selección para asegurar que sólo las mejores partes se comercialicen al alcanzar las características organolépticas deseadas y la calidad más exquisita El jamón 5J tiene un aroma persistente y un sabor incomparable Cuando está recién cortado posee un color uniforme atravesado por finas líneas brillantes de grasa

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  • hamlovers.ie - Leyendas del vino Nº 1
    formadas en un 80 en espaldera y un 20 en vaso Las viñas situadas a unos 550 metros de altitud están plantadas sobre suelos delgados en bancales pedregosos ácidos y de texturas gruesas La vendimia se realizó manualmente en cajas con selección en campo La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas y autóctonas Producción de 80 000 botellas Gaba do Xil Godello 2011 tiene un color amarillo de intensidad media y reflejos ligeramente metálicos Muy límpido brillante y transparente En nariz es muy intenso y fragante Primero aparecen notas de fruta blanca y carnosa madura y más tarde aparecen las frutas cítricas los limones y las pequeñas naranjas de la China El aroma dulce del chocolate blanco y la vainilla acaban de endulzar el conjunto Cuando entra en la boca lo hace de manera sedosa con una elevada intensidad aromática que recuerdan a flores blancas albaricoque y un ligero recuerdo ahumado Fresco intenso y con un buen equilibrio entre fruta y frescura Sabroso y largo Recomendamos servirlo entre 6 y 8 C en la copa Chianti de la serie Vinum de Riedel 416 15 acompañando platos de marisco arroces de pescado pulpo guisado y algún queso de pasta blanda Para disfrutar desde ahora hasta bien entrado el 2013 RIOJA El proyecto de la Rioja se ha centrado desde el principio en dos viñedos Uno en Lanciego Rioja Alavesa donde disponen de 12 hectáreas con un clima específico situado entre el clima Mediterráneo y el Atlántico Viejas viñas podadas en vaso convertidas a la cultura biodinámica y rodeadas de oliveras de más de cinco siglos El otro viñedo situado en Briñas Rioja Alta aunque pertenece al término de Labastida tiene toda la personalidad de la Rioja Alta Las Beatas es un viñedo de 2 56 hectáreas dispuestas en terrazas y con diferentes orientaciones donde la cepa cohabita con los helechos y la jara y donde hay diferentes variedades de uva coplantadas En esta denominación de origen elaboran cuatro vinos Altos de Lanzaga Lanzaga LZ y la última novedad de la bodega Corriente Este nuevo proyecto nace a partir de una idea a principios del siglo pasado los cosecheros de Rioja Alavesa elaboraban un vino llamado Rioja Corriente Dada esta atractiva idea de vino de diario la Compañía ha querido reproducir este vino dando protagonismo a los cosecheros de Lanciego De esta manera compran partidas de vino y lo envejecen para después embotellarlo con el nombre de Compañía de Vinos Telmo Rodríguez Corriente Un vino sencillo y honesto que reproduce aquellos vinos de consumo fácil y gran carácter que también ayudaron a dar prestigio a esta zona Corriente 2009 es un ensamblaje de tempranillo garnacha y graciano todas ellas plantadas en vaso sobre suelos muy diferentes en el término de Lanciego desde la ladera de erosión arcillo calcárea a rellanos de arenisca poco profundos y de escasa fertilidad La vendimia se realizó manualmente con selección en campo y la fermentación se llevó a cabo en depósitos de

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  • hamlovers.ie - Tapas
    a EEUU Castellano English 43 Productos en su cesta Ver todo Tapas Mejor calidad precio Lo más comprado Noly Mejillones en Escabeche De una selección de tapas de los bares de obreros en Barcelona estos mejillones en escabeche salsa de tomate dulce amarga pueden no ser 14 99 Page 1 of 1 Delicatessen Charcutería Paella Aceite de oliva Turrones y frutos secos 2016 Hamlovers Testimonios Venta al mayor Regalos de

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  • hamlovers.ie - Tapas
    un color más claro que el color 20 99 Albo Calamares Auténticos trocitos de calamar españoles sepia en su tinta Mantenga las latas en el frigorífico como lo hacen en 19 99 almendras tostadas marcona 500g Las almendras Marcona tienen un sabor propio dulce y mantecoso Es más pequeña redonda suave y dulce que la variedad Californiana 16 50 Albo Sardinas Picantonas Sardinas portuguesas en salsa picante de tomate con

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  • hamlovers.ie - Pack Tapas de Mariscos
    Tapas de Mariscos consiste en 2 x Noly Mejillones en Escabeche 111g neto cada uno 2 x Noly Tacos en Salsa Gallega trozos de calamar 111g neto cada uno 2 x Ortiz Bonito del Norte Atún Bonito en aceite de oliva 112g neto cada uno 2 x Sardinillas en Aceite Picante 88g neto cada uno 2 x Anxoas L Escala Anchoas en aceite de oliva 100g neto cada uno 2

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  • hamlovers.ie - Anchoas en aceite de oliva origen La Escala
    La capital Catalana de la anchoa el pueblo de L Escala en la Costa Brava es un puerto pesquero bajo el Macizo del Montgrí Aquí en el casco antiguo y lejos del mercado de pescado encontrará restaurantes y cafés encantadores Las anchoas L Escala se sirven típicamente con pa amb tomaquet pan tostado untado con ajo aceite de oliva y tomate Tres tarros de 100g cada uno 3 x 100g

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  • hamlovers.ie - Ortiz Bonito del Norte
    tiene un sabor y una textura superior y un color más claro que el color oscuro del atún Thunnus Albacares que es el que comúnmente se vende en conserva Comprometidos con la conservación de la especie Ortiz es una empresa responsable que captura todos sus atunes uno por uno con caña en la costa Cantábrica durante la temporada de Julio a Octubre Cinco latas de 112g 5 X 112g neto

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